KBS:面条之路

创建日本东福寺的圣一国师被人们称为荞博师，即荞麦面条国师，而如此风趣称呼的由来是因为在1241年他从宋朝留学归来时带回的一张图纸，叫做水磨图的这幅复杂图纸，是利用水车和齿轮研制面粉的制粉设计图，和新技术一同到来的还有新奇的食物——用面粉做成的龙须面。这同时意味着面条这一先进性翻越了中国，走进了更为宽广的世界。从那时起的800年后，这个食物又开始了新的旅程，700多年前还是寺庙供奉食物的面条是如何成为现代文明的代表快餐的呢?今天我们就带你去了解面条的发展史以及它如何改变我们的生活。